隨著人們生活水平的提高以及對生產(chǎn)效率提高的意識增強，在一定程度上代替人力、用來清洗消毒的全自動商用洗碗機就誕生了。
全自動商用洗碗機有不同種類,按照工作方式標(biāo)準劃分為藍傳式全自動商用洗碗機和履帶拔齒式全自動商用洗碗機。前者需要將餐具裝框后再進行清洗消毒等工序后再卸框，后者可以直接將待洗餐具放在拔齒上進行清洗消毒等工序，前者較后者復(fù)雜，后者更節(jié)約人力物力。
按照工作原理標(biāo)準可以劃分為超聲波全自動商用洗碗機和增氧式全自動商用洗碗機兩種。這兩種各有優(yōu)缺點，前者清洗潔凈度高但噪音大、價格高；后者價格低、耗電量小，但潔凈度較低。
按照安裝方式的不同又可劃分為獨立式全自動商用洗碗機、臺式全自動商用洗碗機和嵌入式全自動商用洗碗機、水槽式全自動商用洗碗機這四種。
全自動商用洗碗機的知名品牌有西門子、海爾、美的、歐倍爾、松下、博世、惠而浦、倍科、美諾和伊萊克斯等，值得信賴的生產(chǎn)廠家有廣州旭眾食品機械有限公司、山東匯泉廚業(yè)有限公司、鄭州藍山機械設(shè)備銷售有限公司以及武漢利佳食品包裝機械有限公司等。
全自動商用洗碗機的價格和它的使用原理、功能、規(guī)格和品牌等有關(guān)。
全自動商用洗碗機在使用時必須注意幾個問題：
1.檢查運行有無問題；
2.檢查過筐是否良好；
3.檢查各個環(huán)節(jié)有無異常等。
消費者們在選用全自動商用洗碗機時可以從潔凈度需要、工作速度、餐具清洗需求以及工作環(huán)境等多個方面考慮，選擇合適的全自動商用洗碗機。在使用前，注意按照說明書和有關(guān)技術(shù)人員的指導(dǎo)和要求操作。使用時注意觀察洗碗機有無異常問題。如果有問題，及時與廠家取得聯(lián)系，早點解決問題。
本文標(biāo)簽：商用洗碗機,全自動商用洗碗機
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